E.coli scale-up fermantasyonu: 500 mL MiniBio’dan 3 L laboratuvar biyoreaktörüne

Yayın Adı : Biomedya Biyoteknoloji ve Yaşam Bilimleri Gazetesi
Yayın Tarihi : Eylül 2017

Biyoproses ölçeklendirme (scale-up), yeni veya geliştirilmekte olan bir prosesin laboratuvar ölçeğinden üretim ölçeğine aktarılması anlamına gelmektedir. Maliyeti düşürmek için, küçük ölçekli bir biyoreaktör kullanılarak büyük ölçekli koşulların simüle edilmesi bir biyoprosesi iyileştirmenin ilk adımıdır. Bu çalışmada, Applikon'un 500 mL ve 3 L’lik nominal hacimlerdeki biyoreaktörlerinde tipik bir E. coli fermantasyonu gerçekleştirilmiş ve küçük ölçekten büyük ölçeğe scale-up çalışmaları yapılmıştır. Her iki biyoreaktör için de aynı kültür (cultivation) koşulları kullanılmıştır.

Sonuçlar optik yoğunluk (OD600) ölçümleri ve proses kontrolü temel alınarak değerlendirilmiş; parametre kontrolü (pH, T, dO2) ve hücre büyüme profilinin her iki ölçekte de aynı davranış sergilediği gözlemlenmiştir.