Tandem Kütle Spektrometre ile Gıda ve Yemde Dibenzo-p-dioksin (PCDD) ve Poliklorlu-p-Dibenzofuranların (PCDF) Kantitatif Analizi
Gıda ve yemlerin Kalıcı Organik Kirleticiler (POP) ile kontaminasyonu çeşitli analitik teknolojilerle tespit edilmektedir. Dioksin ve dioksin benzeri maddeler bu kategoride değerlendirilmektedir. Bu maddelerin insanlar üzerinde yüksek derecede toksik etkileri olduğu bilinmektedir. İnsanlarla ilgili dioksin kontaminasyonu çoğunlukla gıda zincirinden kaynaklanmaktadır. Dioksinler gıda ürünlerine çeşitli yollarla bulaşmaktadır. Örnek olarak yumurtalar tavukların yeminden dolayı kontamine olabilmektedir.
Bu çalışma, Shimadzu GCMSMS cihazının dioksinlerin gıda ve yemin miktarsal analizlerinde yeterli hassasiyeti gösterdiğini kanıtlamaktadır.
Dioksin analizleri ile ilgili kritik noktalar biri olan numune hazırlama adımı için de LCTech firmasının geliştirdiği otomatik sisteme yer verilmektedir. DEXTech™ sistemi ön temizlik (clean-up) gerektirmeksizin tüm matriksler için kullanılıyor Sistem kullanıma hazır kolonlarla gelmekte ve numunenin ham ekstrakttan analize hazır fraksiyonlara ayrılma süresini 96 dakikaya kadar düşürmektedir.
Siz isteyin biz gerçekleştirelim… Ant Teknik 1999’dan bu yana laboratuvar cihazları satış, teknik destek ve eğitim hizmetleri sunuyor; anahtar teslim projeler gerçekleştiriyor.
m/z nedir? S/N oranı nedir? OQ nedir, neleri kapsar? Analitik laboratuvar çalışanları olarak en çok merak ettikleriniz…
Analitik laboratuvarlarda kromatografi, spektroskopi tekniklerini kullanırken yararlanabileceğiniz ipuçları, karşılaşabileceğiniz sorunlar ve çözümleri ile ilgili uzman önerileri...
